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環境市民からのお知らせです。
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主催：NPO法人環境市民
ラジオ『環境市民のエコまちライフ』Presentsミニ講演会
「へんこおやじに聞くゴマの話」 6/24
〜“搾りたて”ゴマ油のテイスティングもできます！〜
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日本の食糧自給率はカロリーベースで約40%。
先進国の中でも際立つ低さです。
品目でみてみると、小麦は１４％、大豆は５％。
では、ゴマは？ なんと０％です。
国産のものが全くないというわけではありませんが９９．９％が輸入
されています。量の問題だけではありません。農薬だって心配です。
今回お話いただく山田さんは、環境市民が企画制作しているラジオ
「環境市民のエコまちライフ」に昨年11月17日のゲストとして
こられました。放送では流せなかった裏話なんかもたくさんあって、
多くの方に聞いていただきたいと企画したのがこのセミナーです。
若いころ、大手食品会社で冷凍えびを仕入れてスーパーに売り込む仕
事をしていた山田さんには食品業界のことがよくわかります。でも、
だからこそ、地道に丁寧にほんもののゴマ油を手づくりしてきました。
そして、「とにかく国産ゴマが無いなら、作るしかない！」と、国産
胡麻栽培にも取り組み、協力してくれる農家さんの数を少しずつ増や
し、国産の炒りゴマ、すりゴマの販売を増やそうと頑張っています。
自給率、地産地消、食の安全……。
ごま油をヒントに一緒に考えてみませんか。
▼山田さんが出演された番組はブログで聞けます
http://kankyoshiminradio.seesaa.net/article/109813211.html
■講 師：山田康一さん(山田製油 代表取締役)
■日 時：２００９年６月２４日（水） 18：30〜20：00
■場 所：ピッコロモンド・ヤマダ
京都市西京区桂巽町4番地 TEL:075-381-3666
（阪急桂駅西口から北に徒歩５分。桂小学校の北側です。）
■定 員：３０人（要予約。申込順に受け付けます。）
■費 用：５００円（飲み物付き）
■備 考：会場はレストランですが、当日は、定休日のためお食事は
できません。
■主催/申込み：要申込。お名前・ご連絡先（ご住所・お電話番号・
メール）をお知らせください。
ＮＰＯ法人環境市民
〒604-0932 京都市中京区寺町二条下る呉波ビル３Ｆ
TEL 075-211-3521 FAX 075-211-3531
Mail:life@kankyoshimin.org
ーーーー行事情報はここまで。転送歓迎。
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ラジオ『環境市民のエコまちライフ』って何？
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NPO法人環境市民では、コミュニティFM「京都三条ラジオカフェ
（79.7MHz）」で、毎週月曜日午後1：00〜午後1：30の30分間
の手づくり番組を放送しています。
コミュニティラジオですので、地域に根ざし、京都の人とのコ
ミュニケーションを大切にしながら、毎日の暮らしの中で役立つ
ような環境情報をお届けしています。
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ラジオチーム・ボランティアスタッフ募集中！！
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番組の企画、構成からスタジオでのディレクション、パーソナリテ
ィはワイワイにぎやかにすべてボランティアスタッフでこなしてい
ます。この番組づくりに参加してみようというボランティアスタッ
フを、ただいま大募集中です。
資格、年齢、性別は一切問いません。
環境を大切に思う人、コミュニティFMに興味のある人、ラジオでし
ゃべってみたい人、番組企画をやってみたい人、新しいまちの魅力、
人の魅力を発見したい人、大歓迎です。
毎週、様々な分野で活躍するゲストの方をお会いでき、いつもい
ろんなお話を聞けるのはラジオチームならではの楽しみ。また、番
組作成においては環境問題を幅広く勉強することができます。
現在のスタッフもほとんどが「ラジオの番組づくりなんて初めて」
というメンバーばかりです。どうぞ気軽に参加してください。
興味のある方は、京都事務局までお気軽にお問い合わせください。
▼ラジオ：環境市民のエコまちライフ
http://kankyoshiminradio.seesaa.net/
▼京都三条ラジオカフェのウェブサイト
http://www.radiocafe.jp
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